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 作者  tenjow (甜酒)                                          看板  Gossiping 
 標題  [新聞] 五穀米別亂吃 4種人吃不得!                                       
 時間  Wed Feb 10 02:41:03 2010                                               


http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100209/69/20c58.html

為了健康，大家都說要吃五穀米，少吃白米，可是專家說，有四種人不能吃，吃多了更糟
糕。像是腎臟病患，就絕對禁止吃五穀米，還有痛風和貧血的人，也不能多吃，這種說法
，徹底顛覆大家對五穀米，總是健康養生的觀念。

香噴噴的五穀雜糧米飯，一碗裡頭，加入了糙米、薏仁、燕麥片、小米和黃豆，不像白米
飯那麼細緻，吃起來還有點粗粗硬硬的口感，到底為什麼要吃？錯錯錯，健康養生的觀念
，可不是人人都適合，尤其有四種人，千萬不能吃，消化能力有問題的人，如果有胃潰瘍
，吃進纖維超多的燕麥糙米，不但不能消化，反而更容易脹氣，還有貧血和缺鈣的人，因
為榖類的植酸和草酸過高，也會讓鈣和鐵，不容易吸收，最不能吃五穀雜糧的是腎臟病患
，因為五穀類通常都有豐富的鉀和磷，但是腎臟病患無法代謝，血液的磷濃度太高，可不
是好事。就連糖尿病和痛風患者，也不能吃五穀雜糧，因為吃太多五穀雜糧，等於攝取太
多澱粉和豆類，痛風會更嚴重，專家的話，解開五穀雜糧的迷思，其實一般人一天只要吃
一餐就已經足夠了。


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◆ From: 123.204.2.34
推 acer6772:男人 女人 鵝 死人                                      02/10 02:42
推 myange1:樓下有痛風                                              02/10 02:42
推 puko:推1F  鵝 XDDD                                              02/10 02:43
→ enjoyyou:本來就是要吃少量而已 = =                               02/10 02:43
推 vincent0911x:什麼都是適量                                       02/10 02:43
推 ArodSUCKS:也有賣十鼓米  但是白飯還是最好吃  或稀飯              02/10 02:44
推 shadowless:已經有點不太相信專家的話了 自己吃得高興就好          02/10 02:47
推 PrinceBamboo:那紫米飯呢? 吃學校自助餐都喜歡選紫米               02/10 03:00
推 FLYYUY:有特別強調說腸胃不好 腎臟有問題 但是痛風的我懷疑??       02/10 03:02
推 Atropos0723:我相信一般人只要吃一餐就夠了......現在都營養過剩    02/10 03:03
推 jeta890119:痛風不能吃黃豆或者相關製品，普琳太高                 02/10 03:10
推 deepwild:營養過剩+1 拼命吃養生食品之外還猛塞營養錠 身體根本     02/10 03:11
→ deepwild:無法吸收那麼多的養分                                   02/10 03:11
推 bambambam:水溶性的會排掉阿                                      02/10 03:32
→ bambambam:一天吃一餐? 放屁                                      02/10 03:32
推 devilsabre:專家：我從小練過功，一餐可以頂三天                   02/10 04:01
推 bonniekiss2:以記者的文字水準而言 我想他是要說一天吃一餐五穀     02/10 04:29
→ bonniekiss2:其他兩餐保持正常就可以了                            02/10 04:29
→ RedHouse:食物磷鉀含量http://ttc.3tnet.com.tw/tnd/other/A1.htm   02/10 06:46